Me revoilà plus qu'à temps partiel sur mon blog... je suis désormais sur Paris mais en transit dans un appartement de service... Donc sa...
Curry de bœuf et riz sauvage à la noix de coco
Ça fait très longtemps que je vous ai pas écrit de recettes... mais je suis en plein déménagement! Mon mari s'est fait muter à Paris il ...
Tag me, I'm famous !
J'ai reçu ce petit jeu de la part de ma copinaute Laurence de l'excellent blog Petits Repas entre amis . Elle vit à San Fransisco et...
Gâteau chocolat - courgette
J'ai toujours été très intriguée par ces gâteaux au chocolat-courgette donc je me suis lancée! Résultat plutôt satisfaisant! On ne sent...
Mi-mousse mi-fondant
Ce gâteau au chocolat est une merveille absolue ! Il est à la fois mousseux et fondant, subtilement salé et très chocolaté. Ingrédients :...
Poulet miso et riz à la noix de coco
Une recette japonaise très parfumée! si vous ne connaissez pas la pâte miso, vous pouvez en acheter dans une épicerie japonaise. C'est u...
Poulet sauce verte à la grecque et son riz pilaf aux grenades
Un mix entre Grèce, Turquie et Inde. Je vous conseille fortement cette recette! Le poulet sauce citron: Ingrédients: 12 cuisses de poulet...
Le jeu des saveurs
Ma copine de blog Laurence "Petits repas entre amis" m'a invitée à participer au jeu des saveurs. Merci ma belle! La règle e...
Au menu ce soir: Cabillaud en croute de pesto et parmesan et tagliatelles de courgettes au parmesan
Voilà une bonne façon de manger du poisson avec cette recette très savoureuse et light ! Ingrédients pour 2 personnes: 2 filets de cabi...
Keema Mutter (bœuf haché aux courgettes) et riz à la noix de coco
Alors j'ai déjà fait cette recette en Décembre dernier mais je l'ai refaite ce soir et je tenais à la reposter. C'est notre rec...
Au menu ce soir: Tilapia à la provençale et légumes verts rôtis
J’aime beaucoup le tilapia. C’est un poisson qui est bien charnu et que je trouve bien meilleur que le cabillaud. Cuisiné ainsi avec des ol...
Rillette de thon antillaise de Marina
J'ai réalisé cette recette pour la ronde des blogs édition "tour n°5" du site: http://www.untourencuisine.com/ Le blog dont...
Canistrelli : gâteaux corses
Voici le gâteau sec corse le plus traditionnel, on en trouve partout! J'en ai goûté des fait maison et des industriels, il vaut mieux le...
Beignets de fleurs de courgettes
De bons petits beignets qu'on a pu déguster en apéro en Corse... Ingrédients pour 4 personnes : 320 g de farine 2 oeufs 200 ml d...
Aubergines farcies à la bonifacienne
On continue sur les recettes corses avec ces aubergines à la bonifacienne. Hyper bon et le brocciu donne un goût très intéressant aux auberg...
Le Fiadone corse
Me voila de retour après 2 semaines d'absence! J'étais en Corse et j'ai été plus que séduite par l'île de beauté, ses super...
Quinoa, courgette et fèvettes....
Une salade bien fraîche et ultra saine pour l’été! Ingrédients pour 2 personnes: 200 gr de quinoa 1 courgette 200 gr de fèves 1 citr...
Salade folle!
Bon hier soir je regardais mon frigo en panne d'inspiration... je me suis dit que j'allais prendre tous les aliments que j'avais...
Mille-feuilles de tomates mozzarella
Ceci n'est pas vraiment une recette mais plutôt une jolie façon de présenter une salade tomates-mozzarella! Il suffit simplement d'i...
Filet de saumon au pesto et fenouils rôtis
J'ai acheté un délicieux pesto chez Wholefood market à Londres. Il est sans fromage et à base de noix de cajou. Il est onctueux à souhai...
Tilapia au parmesan
Le tilapia, vous connaissez? Il s’agit d’un poisson exotique à chair blanche et ferme, riche en vitamines du complexe B, en vitamines D, en ...
Carpaccio de tomates au basilic
Je cherchais une recette à faire pour hier soir et en lisant le blog de Laurence de " petits repas entre amis ", je me suis inspir...
Sweet miso salmon
Une recette japonaise très parfumée! si vous ne connaissez pas la pâte miso, vous pouvez en acheter dans une épicerie japonaise. C'est u...
Mousse au chocolat sur un lit de praliné croustillant
Une recette super facile et très très bonne! La base de croustillant est juste un pur délice! Ingrédients pour 4 personnes : Le prali...
Salade d'edamame et tomates cerises de Galith
Une très bonne recette que j'ai goûté chez ma copine Galith ce week end et que j'ai refait hier soir. Hyper facile et très goûteuse...
Fondant praliné
Je suis absolument fan de ce dessert! J'en ai fait 4 car j'avais trop de pâte mais on a pas pu s'empêcher d'en manger 2 chac...
Au menu ce soir: Frittata aux courgettes
Une recette très italienne! et très très bonne! Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 courgettes moyennes râpées Huile d'olive 6 Oeu...
Au menu ce soir: Soupe miso aux asperges et champignons
Voila comment rendre une recette japonaise classique, plus classe! Toute simple, cette soupe est à la base du régime japonais. La longévité...
Soupe froide de courgettes à la menthe
C'est une recette que j'ai trouvée sur Elle.fr, elle est très savoureuse! Ingrédients: 2 petites courgettes bien fermes 1 yaour...
Au menu ce soir: farfalle all'arrabiata
En Italien « arrabia » signifie énervé... Non pas que je suie énervée... loin de la! Cette sauce est simplement un peu pimentée juste ce qu...
Au menu ce soir: salade tomates et halloumi
Une salade de tomates sous toutes leurs formes accompagnée de halloumi grillé. Le halloumi est fait d'un mélange de lait de chèvre ou d...
Gazpacho façon dry Martini
Une bonne façon de commencer un repas.... Ingrédients pour 4 martini: 1 concombres 400g de tomates 1/2 citron 1 oignon rouge 1 poiv...
Carpaccio de mulet et salade de roquette au parmesan
Je participe avec cette recette au 6ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine autour du carpaccio... Excellente idée pour l’été! ...
Les muffins d'Audélia
J'ai été dîné chez la cousine de mon mari et sa sœur nous avait fait de superbes muffins! Je n'ai pas résisté à les prendre en photo...
Au menu ce soir: Dorade en papillotes et millefeuille de courgettes
La cuisson en papillote évite l’utilisation de matières grasses et préserve au maximum les qualités nutritionnelles. J'ai utilisé de la ...
Au menu ce soir: Salade de betterave, avocat et chèvre
Un mélange savoureux de betterave et chèvre avec la texture de l'avocat... delicious! Ingrédients: 3 petites betteraves cuites 1 av...
Au menu ce soir: Saumon grillé et sa sauce aux pêches
Comme vous avez pu le constater, je suis fan de sucré-salé... Voila une belle recette de saumon aux pêches. Le mélange est très savoureux......
Poivron farci au couscous et feta
J'ai testé cette recette vu dans un magazine anglais. C'est super bon! A essayer ;-) Ingrédients pour 2 personnes: 2 poivrons ...
IQ salad
Savez vous qu'il y a des aliments qui sont de vrais booster pour le cerveau? Les poissons gras, par exemple, sont une excellente source...
les meilleurs endroit de pique-niques parisiens
Découvrez les meilleurs pique-niques parisiens : dans un jardin caché, dans une prairie, sur un campus, sous un kiosque à musique ....sur le...
Au menu ce soir: salade de patates douces, grenades et asperges
Une délicieuse salade, très facile à réaliser! J'ai beaucoup aimé les patates douces grillées avec la grenade... même mon mari qui n...
Petits légumes farcis
Ca faisait longtemps que j'avais envie de faire cette recette, donc la voilà! J'ai eu raison, on s'est régalé! Pour 2 person...
Poulet thaï aux cacahuètes
Une recette très parfumée et épicée. Ingrédients pour 2 personnes: 2 blancs de de poulet 20 cl de lait de coco 1 piment vert frais et...
Gâteau au chocolat dans une tasse
J'ai vu beaucoup de recettes de gâteau au chocolat prêt en 5 minutes et cuit au micro-onde! Et il se cuit dans une jolie tasse ! Al...
Superfood salad!
Les anglo-saxons appellent superfood tout ce qui est plein d'anti-oxidants et excellent pour la santé! Et pour perdre du poids facilemen...
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