Une salade bien fraîche et ultra saine pour l’été! Ingrédients pour 2 personnes: 200 gr de quinoa 1 courgette 200 gr de fèves 1 citr...
Salade folle!

Bon hier soir je regardais mon frigo en panne d'inspiration... je me suis dit que j'allais prendre tous les aliments que j'avais...
Mille-feuilles de tomates mozzarella
Ceci n'est pas vraiment une recette mais plutôt une jolie façon de présenter une salade tomates-mozzarella! Il suffit simplement d'i...
Filet de saumon au pesto et fenouils rôtis

J'ai acheté un délicieux pesto chez Wholefood market à Londres. Il est sans fromage et à base de noix de cajou. Il est onctueux à souhai...
Tilapia au parmesan
Le tilapia, vous connaissez? Il s’agit d’un poisson exotique à chair blanche et ferme, riche en vitamines du complexe B, en vitamines D, en ...
Carpaccio de tomates au basilic
Je cherchais une recette à faire pour hier soir et en lisant le blog de Laurence de " petits repas entre amis ", je me suis inspir...
Sweet miso salmon
Une recette japonaise très parfumée! si vous ne connaissez pas la pâte miso, vous pouvez en acheter dans une épicerie japonaise. C'est u...
Mousse au chocolat sur un lit de praliné croustillant
Une recette super facile et très très bonne! La base de croustillant est juste un pur délice! Ingrédients pour 4 personnes : Le prali...
Salade d'edamame et tomates cerises de Galith

Une très bonne recette que j'ai goûté chez ma copine Galith ce week end et que j'ai refait hier soir. Hyper facile et très goûteuse...
Fondant praliné

Je suis absolument fan de ce dessert! J'en ai fait 4 car j'avais trop de pâte mais on a pas pu s'empêcher d'en manger 2 chac...
Au menu ce soir: Frittata aux courgettes

Une recette très italienne! et très très bonne! Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 courgettes moyennes râpées Huile d'olive 6 Oeu...
Au menu ce soir: Soupe miso aux asperges et champignons

Voila comment rendre une recette japonaise classique, plus classe! Toute simple, cette soupe est à la base du régime japonais. La longévité...
Soupe froide de courgettes à la menthe

C'est une recette que j'ai trouvée sur Elle.fr, elle est très savoureuse! Ingrédients: 2 petites courgettes bien fermes 1 yaour...
Au menu ce soir: farfalle all'arrabiata

En Italien « arrabia » signifie énervé... Non pas que je suie énervée... loin de la! Cette sauce est simplement un peu pimentée juste ce qu...
Au menu ce soir: salade tomates et halloumi

Une salade de tomates sous toutes leurs formes accompagnée de halloumi grillé. Le halloumi est fait d'un mélange de lait de chèvre ou d...
Gazpacho façon dry Martini

Une bonne façon de commencer un repas.... Ingrédients pour 4 martini: 1 concombres 400g de tomates 1/2 citron 1 oignon rouge 1 poiv...
Carpaccio de mulet et salade de roquette au parmesan
Je participe avec cette recette au 6ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine autour du carpaccio... Excellente idée pour l’été! ...
Les muffins d'Audélia
J'ai été dîné chez la cousine de mon mari et sa sœur nous avait fait de superbes muffins! Je n'ai pas résisté à les prendre en photo...
Au menu ce soir: Dorade en papillotes et millefeuille de courgettes
La cuisson en papillote évite l’utilisation de matières grasses et préserve au maximum les qualités nutritionnelles. J'ai utilisé de la ...
Au menu ce soir: Salade de betterave, avocat et chèvre
Un mélange savoureux de betterave et chèvre avec la texture de l'avocat... delicious! Ingrédients: 3 petites betteraves cuites 1 av...
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