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Mille-feuilles de tomates mozzarella

lundi 8 août 2011 14 commentaires
Ceci n'est pas vraiment une recette mais plutôt une jolie façon de présenter une salade tomates-mozzarella! Il suffit simplement d'interposer tranches de tomate et tranches de mozzarella de buffala, et d'arroser le tout d'un pesto de basilic...Et on a l'impression de manger un repas 5 étoiles ;-)

14 commentaires:

  • boljo a dit…

    Jolie version revisitée et au grill comme Boubou ce doit être sympa aussi.
    PS : il m'arrive aussi de faire les aubergines au MO surtout lorsque j'étais sous les tropiques our éviter l'usage du four.

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