Grand classique de la cuisine vietnamienne, le Bo bun est un vrai délice. Au poulet, au boeuf, aux crevettes ou même végétarien, il est exc...
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Crumble de quinoa et courgette au parmesan
Une façon originale de farcir les courgettes rondes façon végétarien. A tester! Ingrédients pour 2 personnes : 2 Courgettes rondes 1...
Salade de mâche, pomme verte et amandes
Une salade fraiche et acidulée qui mélange toutes les textures Ingrédients pour 4 personnes : Mâche 2 pommes vertes Granny Smith 2 ci...
Rouleau de printemps aux légumes
Une recette saine, simple et efficace pour une entrée ou un apéro qui change! Pour 6 personnes : 12 galettes de riz 1 concombre 2 car...
Salade de fenouil et grenades
C'est une recette de salade que je fais très souvent en entrée ou servie avec du poulet. Elle est vraiment très bonne! Ingrédients ...
Salade de quinoa de printemps
Voilà une bonne recette de salade de quinoa dont les ingrédients se marient bien et se donnent un petit air de printemps avant l'heure. ...
Salade de papaye verte - Som Tam - recette en vidéo
Je ne m'en lasse pas...J'en ai mangé quasiment tous les jours en Thailande... Une recette super facile à faire et très saine! Pas un...
Salade de poulet acidulée
Une salade acidulée que j'adore me préparer le midi... Par ce temps glaciale, il me faudrait du chaud mais bon je me suis régalée quan...
Au menu ce soir: Cabillaud en croute de pesto et parmesan et tagliatelles de courgettes au parmesan
Voilà une bonne façon de manger du poisson avec cette recette très savoureuse et light ! Ingrédients pour 2 personnes: 2 filets de cabi...
Au menu ce soir: Tilapia à la provençale et légumes verts rôtis
J’aime beaucoup le tilapia. C’est un poisson qui est bien charnu et que je trouve bien meilleur que le cabillaud. Cuisiné ainsi avec des ol...
Quinoa, courgette et fèvettes....
Une salade bien fraîche et ultra saine pour l’été! Ingrédients pour 2 personnes: 200 gr de quinoa 1 courgette 200 gr de fèves 1 citr...
Salade folle!
Bon hier soir je regardais mon frigo en panne d'inspiration... je me suis dit que j'allais prendre tous les aliments que j'avais...
Filet de saumon au pesto et fenouils rôtis
J'ai acheté un délicieux pesto chez Wholefood market à Londres. Il est sans fromage et à base de noix de cajou. Il est onctueux à souhai...
Tilapia au parmesan
Le tilapia, vous connaissez? Il s’agit d’un poisson exotique à chair blanche et ferme, riche en vitamines du complexe B, en vitamines D, en ...
Carpaccio de tomates au basilic
Je cherchais une recette à faire pour hier soir et en lisant le blog de Laurence de " petits repas entre amis ", je me suis inspir...
Sweet miso salmon
Une recette japonaise très parfumée! si vous ne connaissez pas la pâte miso, vous pouvez en acheter dans une épicerie japonaise. C'est u...
Salade d'edamame et tomates cerises de Galith
Une très bonne recette que j'ai goûté chez ma copine Galith ce week end et que j'ai refait hier soir. Hyper facile et très goûteuse...
Au menu ce soir: Soupe miso aux asperges et champignons
Voila comment rendre une recette japonaise classique, plus classe! Toute simple, cette soupe est à la base du régime japonais. La longévité...
Au menu ce soir: salade tomates et halloumi
Une salade de tomates sous toutes leurs formes accompagnée de halloumi grillé. Le halloumi est fait d'un mélange de lait de chèvre ou d...
Gazpacho façon dry Martini
Une bonne façon de commencer un repas.... Ingrédients pour 4 martini: 1 concombres 400g de tomates 1/2 citron 1 oignon rouge 1 poiv...
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