gateau au chocolat par Deborah Benamran

Voila une recette d'un gateau au chocolat gourmand :

1 tablette de chocolat dessert 200gr.
3-4 oeufs suivant la taille.
1à2 cuillères à soupe de farine.
200grammes de beurre ou moins pour un gateau plus léger.
75grammes de sucre.
Un sachet de levure alsacienne.
Un sachet de sucre vanillé.

Indications:

Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.
Incorporer les oeufs, la farine, le sucre et la levure alsacienne.
Mettre au four à 200° puis laisser cuire 15-20min.
Planter un couteau au milieu du gateau , lorsqu'il est sec, retirer le du four.

Enjoy it Girls!