Ingrédients:
5 grosses pommes de terre
huile d'olive
noix de muscade
sel. poivre
Porter de l’eau à ébullition dans une grande casserole.
Peler les pommes de terre et les mettre à cuire pendant 45 minutes. Une fois qu'elles sont très tendres, retirer la casserole du feu et garder un peu d'eau de cuisson de coté. Écraser les pommes de terre a l'aide d'un presse légumes et ajouter de l'eau pour rendre la purée plus onctueuse. Ajouter l'huile d'olive tout en remuant et assaisonner.
Purée de pomme de terre de Galouuu
jeudi 25 novembre 2010
à
20:48
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Menu de Thanksgiving
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Publié par
Julie
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