Une erreur est survenue dans ce gadget

Haricots verts à l'échalote

jeudi 25 novembre 2010 0 commentaires

Ingrédients:
1 kg d'haricots verts
2 échalotes
huile d'olive

Faire revenir les échalotes dans l'huile d'olive. Y ajouter les haricots verts, bien remuer.
Ajouter de l'eau bouillante en fond (ne pas recouvrir les haricots). Remuer pendant 15 minutes à feu fort. Puis continuer la cuisson à feu doux pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que les haricots soient bien tendres mais fermes.

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire

 

©Copyright 2011 Cuisine entre copines | TNB