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La sauce de cranberry (canne-berge)

jeudi 25 novembre 2010 0 commentaires
Ingrédients:
250 gr de cranberries surgelées ou fraiches
150 gr de sucre roux
400ml d'eau

Faire bouillir l'eau et le sucre. Remuer. Ajouter les cranberries et remuer pendant 15 minutes jusqu'à ce que les cranberries "explosent". Laisser reposer.

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